在快节奏工作状态下,很多职场人士晚上加班已是常态,当深夜完成工作时,是补偿自己一顿宵夜还是饿着肚子硬撑?这是让很多人纠结的问题。

熬夜时应不应该吃宵夜?吃宵夜和熬夜饿肚子相比,哪个更有利于健康?今天就带大家来了解一下。

宵夜给身体带来的改变

导致身体肥胖

在白天,人体的新陈代谢效率会很高,所以就能燃烧更多的卡路里,消耗更多的食物。但是,到了晚上,人的活动量减少,对于食物的需求量以及新陈代谢的速度都会下降,此时摄入的热量过多,就容易在身体里囤积成脂肪。所以半夜大家还加餐或者吃宵夜的话,最容易的就是导致肥胖。

引发胃部疾病

胃作为人体主要的消化器官,跟其他脏器也是一样的,到了半夜也会需要休息来自我修复。如果选择半夜进食,所吃的食物经过胃部蠕动要消化,会让胃部一直处于运转状态,胃黏膜得不到一定时间修复,久而久之引起胃黏膜各种病变,甚至导致胃炎或胃溃疡等。

胆固醇增加

大多吃宵夜的人最爱的就是吃些重口味的炒菜或者烧烤,这其中高脂肪、高盐、高蛋白类的食物会占比比较大。而这类食物的摄入,会导致体内血脂突然升高。夜间吃得太多或频繁吃会导致肝脏合成的血液胆固醇明显增多,刺激肝脏,制造低密度脂蛋白,使得胆固醇在动脉壁堆积,易诱发冠心病和动脉粥样硬化。

诱发失眠

夜宵吃得太晚,五脏六腑得不到休息,就会把这种紧张的情绪传递给大脑,导致大脑兴奋度增强,并且扩散到大脑皮层其他部位,引起失眠。这种情况,会随着年龄的增加,吃饱后失眠症状就会更加明显。

导致结石

有研究发现,如果在宵夜中吃大量的蛋类、肉类、奶类等高蛋白质的食物,那么尿液中的钙质就会增加,一般进餐后4~5个小时是排钙高峰期,吃夜宵的时间太晚,排钙高峰期人们正处于睡眠状态,不能及时排出而增加尿液中钙含量,使得钙沉积下来形成小晶体,久而久之生成结石。

其实,熬夜不管吃不吃宵夜都会对健康带来威胁,尽量减少熬夜次数,熬夜可导致肤质变差、内分泌失调,记忆力衰退和免疫力下降,同时会诱发糖尿病、高血压等多种疾病。

但是在日常生活中难免有加班熬夜的情况,最合理的做法是吃,但必须吃得健康。那这个宵夜怎么选会比较好呢?

一份合理的宵夜,应该要满足下面这几个标准:

选择低脂肪、能量少且营养价值高的夜宵,保证夜宵容易消化,不会给肠胃增加负担。

选择能给人们一定的饱腹感的夜宵,吃了之后并不会影响睡眠。优先选择水分偏大、碳水化合物为主的食物。

蛋白质中的色氨酸和氨苏氨酸以及含钙的食物,有利于安定神经和情绪,推荐牛奶、酸奶或热豆奶,也可以选择小米粥或五谷杂粮磨粉。

虽然说建议吃的夜宵是易消化的,但是也不建议吃完就马上睡觉。

这样是不利于肠胃和入眠的。最好睡前1~2小时吃夜宵,如果临睡前突然饿了,就可以少量的吃点食物。

这样不至于饿得睡不着,也不至于让胃加班太辛苦。